Certifikace regionální značky: Brněnsko originální produkt

V úterý 24. února 2026 proběhla v Pohořelicích certifikace regionální značky „BRNĚNSKO originální produkt“. Odborná komise udělila certifikát osmi novým výrobkům a jedné restauraci, čímž potvrdila vysokou kvalitu a místní původ produktů z tohoto rozmanitého regionu.

Nová vlna certifikovaných produktů ukazuje neobyčejnou šíři regionální tvorby:

• Historická inspirace: První česká niche parfumerie Margessa z Bučovic-Černčína uspěla s parfémem NAPOLEON L'EMPEREUR, který odkazuje na bitvu tří císařů u Slavkova.
• Tradiční řemeslo: Do domácností se vrací poctivá ruční práce v podobě vyřezávaných lžic a vařeček Michala Hložka z Otnic. Uměleckou stránku regionu zastupují také kované plastiky Pavla Valáška z Přibic, které zpodobňují lokální symboly, jako je rak či pohořelický kapr.
• Udržitelnost a příroda: Certifikát získaly luční kytice Kateřiny Bernáškové Kováčikové z Nebovid, pěstované s minimální ekologickou stopou, a přírodní svíčky rodinné značky Rozvoněno ze Sivic, které využívají suroviny od místních včelařů.

V oblasti zemědělství a potravin byly oceněny tyto produkty:

• Včelařství Vozdecký z Kuřimi, které ve své třetí generaci pozvedá kulturu prezentace medu a medoviny.
• Osobní vášeň pro sezónnost představují dýně Františka Šalomona z Loděnic.
• Tradiční postupy a vlastní suroviny stojí za úspěchem Horké hrušky Ivany Růžičkové z Javůrku.

V kategorii služeb uspěla Restaurace Na Humpolce v Tišnově. Tento podnik s historií sahající až do 15. století dnes nabízí moderní evropskou gastronomii postavenou na špičkových regionálních surovinách.

Jsme moc rádi, že všichni výše zmínění splnili podmínky certifikace a mohli se tak stát novou součástí regionální značky BRNĚNSKO originální produkt, čímž jim velice gratulujeme a moc se těšíme na budoucí vzájemnou spolupráci.