Modernizace školní kuchyně v Troskotovicích zvýšila kapacitu a efektivitu provozu

Informujeme o dalším úspěšně zrealizovaném projektu
z 2. výzvy MAS v rámci intervence 52.77 SP SZP 2021–2027.

Základní škola a Mateřská škola Troskotovice realizací projektu "Modernizace zázemí školní kuchyně ZŠ a MŠ Troskotovice" dokončila modernizaci zázemí školní kuchyně, která denně zajišťuje stravu pro žáky základní školy a děti z mateřské školy. Projekt přinesl zásadní inovaci vybavení a rozšířil možnosti pro přípravu kvalitní a pestré stravy. 

Nové technologie pro moderní provoz

Prostřednictvím projektu byla školní kuchyně vybavena moderním gastro zařízením odpovídajícím současným standardům. Nejvýznamnější investicí bylo pořízení varného kotle, který umožnil přípravu jídel ve větším množství a otevřel nové možnosti pro rozšíření jídelníčku. Nová profesionální pánev na smažení přinesla efektivnější způsob přípravy pokrmů pro větší počet strávníků. Součástí modernizace bylo také pořízení kvalitního nerezového nábytku, který zkvalitnil prostředí kuchyně a zajistil lepší podmínky pro komplexní přípravu jídel.

Přínos pro školu i širší okolí

Modernizovaná kuchyně přinesla škole i jejímu okolí řadu konkrétních výhod. Nové vybavení umožnilo efektivnější přípravu stravy pro rostoucí počet strávníků a významně rozšířilo možnosti pro přípravu pestrých receptů a rozmanitějšího jídelníčku. Moderní technologie zvýšily kapacitu kuchyně a výrazně zlepšily pracovní podmínky kuchařského týmu. Kvalitní zázemí pro školní stravování přispívá ke zdravému vývoji dětí a zvyšuje atraktivitu školy pro rodiče z okolí.

Pro málotřídní školu v Troskotovicích byla podpora MAS Podbrněnsko klíčová. Organizace nedisponuje projektovými manažery ani kapacitami na samostatnou administraci dotačních projektů. 

Chcete se inspirovat?

Základní škola a Mateřská škola Troskotovice, realizátor projektu a ráda se podělí o své zkušenosti.
Na stránkách MAS naleznete informace o tomto i dalších projektech v databázi podpořených projektů, kde je možné dohledat i kontakty na jednotlivé realizátory pro sdílení zkušeností.

Kontakt na žadatele: V případě zájmu o kontakt se obraťte na nás a my ho zprostředkujeme.
Odkaz na databázi podpořených projektů: MAS Podbrněnsko – Podpořené projekty